难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Sahnejoghurt
- 1 TL Zitronensaft
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 250 g Zucchini, in Stücken
- 80 g Couscous
- 150 g Wasser, heiß
- 30 g Olivenöl
- 3 Prise Salz
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 250 g gemischtes Hackfleisch
- 3 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Harissa-Paste
- 2 Prisen Pfeffer
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2966 kJ / 708 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 45 g
替代食谱
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