难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
- 250 g de porto rouge
- 30 g de sucre en poudre
- 3 tranches de jambon de Parme
- 2 melons, détaillés en billes avec une cuillère parisienne
- 18 feuilles de menthe fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 393 kJ / 93 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
替代食谱
显示所有Dim sum "Shao mai"
1小时 45 分钟
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 分钟
Foie gras sous-vide
72小时
Barres de céréales au chocolat
1小时
Falafels au four
40 分钟
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 分钟
Bagel au saumon fumé et roquette
2小时 5 分钟
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4小时 20 分钟
Fougasse lardons et romarin
3小时 15 分钟
Corn dog
25 分钟
Barres de céréales au quinoa
35 分钟
Muffins pomme-camembert
55 分钟