难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1440 gramů vody
- 300 gramů bílé krátkozrnné rýže (např. sushi rýže), propláchnuté a scezené
- 60 gramů čínského zelí, na kousky (2 cm)
- 100 gramů cibule, na tenké plátky (2 mm)
- 40 gramů mrkve, na tenké proužky (2 mm)
- 4 pláty kombu řasy (cca 2 cm každý) (可选的)
- 10 - 12 syrových krevet, velkých, oloupaných a zbavených střívek (cca 170 gramů)
-
300
gramů čerstvých mušlí, očištěných
或 300 gramů slávek jedlých, čerstvých - 250 gramů syrových kalamárů
- 75 gramů japonské sójové omáčky (viz tip)
-
60
gramů saké
或 60 gramů rýžového vína - 1 čajová lžička soli, jemné
- 2 čajové lžičky sezamového oleje, panenského (10 gramů)
- 80 gramů miso pasty
- 5 špetek wakame plátků, sušených
- 200 gramů tofu, jemného, na kostky (1,5 cm) (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2015 kJ / 478 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
显示所有Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 分钟
Kuřecí ragú
50 分钟
Brokolicový krém
30 分钟
Vepřové v mrkvi
2小时
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2小时 30 分钟
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2小时 30 分钟
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2小时 30 分钟
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 分钟
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 分钟
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40 分钟
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50 分钟
Houbové curry
50 分钟