Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
TM5 TM6

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

3.7 (9 评分 )

食材

Omáčka z černých oliv

  • 200 gramů černých oliv, bez pecek
  • 40 gramů čerstvé petržele, pouze listy
  • 2 stroužky česneku
  • 40 gramů kaparů, scezených
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 70 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 špetky soli, jemné

Polníčková krémová polévka a dušená brokolice

  • 80 gramů cibule, napůl
    或 80 gramů šalotky, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů másla
  • 600 gramů brokolice, růžičky (5 cm)
  • 2 špetky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 150 gramů brambor, na kousky (3 cm)
  • 1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
    或 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 600 gramů vody
  • 200 gramů polníčku
  • 80 gramů smetany, jakéhokoliv typu
  • 1 špetku cukru, krystalového
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy
  • ¼ čajové lžičky worcesterské omáčky

营养价值
每 1 porci
热量
1192 kJ / 285 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
11 g
脂肪
23 g
膳食纤维
6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有