难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g queijo parmesão
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
或 1 cubo de caldo de peixe - 2 douradas (1000 g aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 6 pés de aneto
- 60 g manteiga
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco
- 50 g polpa de tomate
- 350 g arroz p/ risoto
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 4152.9 kJ / 992.6 kcal
- 蛋白质
- 129.4 g
- 碳水化合物
- 49.7 g
- 脂肪
- 25.2 g
- 饱和脂肪
- 10.3 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 958.3 mg
替代食谱
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Linguini com camarão e cogumelos
40 分钟
Massada de lulas
35 分钟
Lombos de pescada com molho Mournay
55 分钟
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 分钟
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 分钟
Douradas ao vapor
40 分钟
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 分钟
Empadão de atum
1小时 10 分钟
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 分钟
Massa com salmão e espinafres
40 分钟
Pescada com batatas ao vapor
40 分钟
Salada-russa
50 min