Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

4.2 26 评分

准备工作 10 分钟

总数 8小时 40 分钟

6 raciones

食材

250 g de lentejas verdinas
900 g de agua
40 g de setas shiitake secas
120 g de nabo cortado en dados
80 g de apio en rodajas
1 pera en trozos (aprox. 160 g)
40 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharada de cúrcuma molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de trigo tierno
6 - 8 ciruelas pasas sin hueso (en mitades)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 14.04 g

热量 1104 kJ / 264 kcal

脂肪 4.57 g

膳食纤维 10.74 g

碳水化合物 42.68 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Superfood 13 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Callos veganos (setas con garbanzos)

30 分钟

Pastel de zanahoria y brócoli

1小时 10 分钟

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 分钟

Poke de quinoa y seitán

1小时

Ensalada de cebada con naranja

50 分钟

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1小时 15 分钟

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25 分钟

Focaccia art sin gluten

1小时 45 分钟

Panecillos rellenos de setas - China

2小时

Tarta flambeada con espirales de verduras

1小时 10 分钟

Espinacas a la crema con huevos poché

35 分钟

Coliflor con bechamel

55 分钟

显示所有