设备与配件
Zitronen-Hummus-Nocken
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 Portionen
食材
-
Kichererbsen, getrocknet100 g
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Koriandersamen1 TL
-
Wasser400 g
-
Bio-Zitrone½
-
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln90 g
-
frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration4 EL
-
Tahina (Sesammus)2 EL
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Kräutersalz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
4 g
热量
985 kJ /
235 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
11 g
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