难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g Apfelsaft
- 100 g brauner Zucker
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Limettensaft
- 2 TL Salz
- 2 TL Apfelessig
- ¼ TL Kardamom, gemahlen
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- ½ TL Fenchelsamen
- ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- ½ TL Senfpulver
-
1
EL Apfelmus
或 1 EL Apfelgelee - 2 Kaffir Limettenblätter, frisch
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Sternanis
- 1 Zimtstange
- 1200 g Spareribs, die einzelnen Rippen auseinandergeschnitten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1017 kJ / 243 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 9 g
在专辑内
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