Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
TM6 TM5

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
3.8 (13 评分 )
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食材

  • 60 g Haselnüsse
  • 2 Limetten
  • 2 ½ EL Tahina, weiß (Sesampaste)
    或 2 ½ EL Mandelmus
  • 3 TL Sojasauce (Tamari)
  • 2 TL Ahornsirup
  • 250 g Rollgerste
  • 700 g Wasser
  • 2 TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Fenchelknolle, mit Grün
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • 1 - 2 Birnen, je nach Größe
  • 50 g Babyspinat, frisch
营养价值
每 1 Portion
热量
1582 kJ / 378 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
48 g
脂肪
16 g
膳食纤维
7.3 g

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