难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 豬肋排 (每塊大小約4公分)
- 20 克 米酒
- 40 克 糖
- 60 克 烏醋
- 80 克 醬油
- 150 克 水
- 80 克 蔥, 切段(約2公分)
- 30 克 薑, 切片
- 40 克 蒜頭
- 100 克 青江菜
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1455 kJ / 348 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 1 g
