设备与配件
Graupen-Erbsen-Risotto
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Petersilie abgezupft20 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl3 EL
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Butter20 g
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Graupen200 g
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Weißwein50 g
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Geflügelfond heiß450 g
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Salz1 TL
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Erbsen, TK200 g
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Schweinefilet in 8 Medaillons (à ca. 60 g)480 g
-
Pfeffer2 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
40 g
热量
2241 kJ /
535 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
44 g
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