难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 pés de salsa
- 5 pés de manjericão
- 6 pés de tomilho-limão
- 80 g queijo parmesão
- 1000 g água
- 1000 g polvo descongelado
- 120 g alho-francês, só a rama verde escura cortada em pedaços
- 100 g talo de aipo cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta rosa
- 150 g chalota
- 2 dentes de alho
- 50 g manteiga
-
100
g espumante
或 100 g champanhe - 350 g arroz p/ risoto
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2160.8 kJ / 516.5 kcal
- 蛋白质
- 35.3 g
- 碳水化合物
- 60.8 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 989.2 mg
替代食谱
显示所有
Gratinado de salmão e legumes
50 分钟
Pescada com batatas ao vapor
40 分钟
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 分钟
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 分钟
Risoto de dourada
1小时
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1小时
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35 分钟
Arroz de lulas
1小时
Bacalhau à Assis
25 min
Bacalhau à Soutelo
25 min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1小时 5 分钟
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 分钟