Verduras baby en escabeche de tomate

Verduras baby en escabeche de tomate

3.7 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

de semillas de cilantro
½ cucharadita
de pimienta blanca en grano
½ cucharadita
de dientes de ajo
10 g
de vinagre de vino blanco
40 g
de aceite de oliva
100 g
de agua
100 g
de tomate concentrado
50 g
zumo de limón
70 g
de hierbas frescas variadas (pequeño)
1 ramillete
de azúcar
50 g
de sal
½ - 1 cucharadita
zanahorias baby
100 g
ramilletes de brócoli
100 g
de ramilletes de coliflor
100 g
de judías verdes redondas frescas baby
150 g
de apio cortado en 6 bastones
70 g
de bulbo de hinojo cortado en 6 trozos
150 g
de calabacín baby cortado en 12 bastones
150 g
de cebolleta cortada en 6 bastones
100 g
cebollino fresco picado
1 cucharada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 3.22 g

热量 935 kJ / 223 kcal

脂肪 17.09 g

膳食纤维 3.88 g

碳水化合物 13.88 g

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