Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli
TM6 TM5

Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli

4.1 (36 评分 )

食材

Koriander-Aioli

  • 300 g Pflanzenöl
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Koriander, grobe Stiele entfernt
  • 4 - 5 Prisen Salz
  • 100 g Sojadrink, zimmerwarm

Kürbiseintopf

  • 1 Zwiebel (50 g), halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 225 g Chorizo, Haut abgezogen, in kleinen Würfeln
  • 1 geh. TL Paprika edelsüß
  • 600 g Hokkaido-Kürbis, geschält, in Würfeln (2 cm)
  • 1 Lorbeerblatt, frisch, eingeschnitten
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 750 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 240 g), gewaschen, abgetropft
  • 1 Dose Cherry-Tomaten (400 g)

营养价值
每 1 Portion
热量
3380 kJ / 807 kcal
蛋白质
21 g
碳水化合物
40 g
脂肪
61 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有