难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g frische Pilze (z.B. braune Champignongs, Steinpilze), halbiert
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 270 g Zwiebeln, geviertelt
- 180 g vegane Margarine, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- Öl zum Braten
- 200 g Sojadrink
- ½ - 1 TL Oregano, getrocknet, nach Geschmack
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 250 g Semmelwürfel (vegan)
- 20 g Maisstärke
- 40 g frischer Kren, in Scheiben (5 mm)
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 150 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 300 g vegane Sahne (z.B. Sojasahne)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3248 kJ / 776 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 60 g
- 膳食纤维
- 11.7 g
替代食谱
显示所有Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 分钟
Kürbis-Pilz-Ragout
40 分钟
Cheese-Makkaroni
30 分钟
Krautfleckerl
40 分钟
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 分钟
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 分钟
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 分钟
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 分钟
Kürbis-Parmigiana
2小时
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40 min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 分钟
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 分钟