难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Butter
- 450 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 450 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Wasser
- 50 g Sahne
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 3 EL Öl
- 4 Bratwürste
- 1 TL Majoran
- 2 EL Sahne-Meerrettich
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2471 kJ / 490 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 47 g
替代食谱
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