难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 g de tomate maduro sin piel, en trozos
- 50 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de pollo en trozos, salpimentado
- 400 g de patatas peladas y chascadas
- 4 - 5 hebras de azafrán
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1986 kJ / 475 kcal
- 蛋白质
- 38.07 g
- 碳水化合物
- 35.51 g
- 脂肪
- 20.07 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
替代食谱
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Estofado de cerdo con menestra de verduras
1小时 15 分钟
Pollo a la huertana
45 分钟
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 分钟
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
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Conejo a la cazadora
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Estofado de ternera con alcachofas para dos
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Ternera Stroganoff
1小时
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Costillas de cerdo con salsa barbacoa
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Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
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Albóndigas con salsa de tomate para dos
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Magras con tomate
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