难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Stracciatella-Schnitten
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 150 g Vollkorn-Toast, in Stücken
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 5 Eier
- 180 g Milch
Kirsch-Apfel-Kompott und Fertigstellung
- 1 Glas Sauerkirschen (680 g) mit Saft
- 300 g Äpfel (ca. 3 Stück), geschält, in Stücken (1 cm)
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Speisestärke
- Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2737 kJ / 654 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 102 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 8.4 g
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