难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
100
g de harina de maíz nixtamalizado
或 200 g de masa de maíz - 500 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 1000 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados
- 300 g de puré de tomate, condimentado
- 1 pizca de comino en polvo
- hojas de epazote, en juliana muy delgada
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 949 kJ / 226 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 13 g
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