难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 cucchiai di farina tipo 00
- olio extravergine di oliva q.b.
- 200 g di corn-flakes
- 2 uova
- 8 pizzichi di sale + q.b.
- 500 g di melanzane violetta rotonde
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di formaggio fuso
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2372 kJ / 567 kcal
- 蛋白质
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 63.3 g
- 脂肪
- 27.7 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
替代食谱
显示所有
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 min
Polpette di pane
30 分钟
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45 分钟
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 分钟
Frittata di spinaci al forno
45 分钟
Spezzatino di seitan con patate e carote
1小时 20 分钟
Finocchi ripieni
1小时
Riso con gamberi e verdure
30 分钟
Asparagi a vapore in salsa verde
40 分钟
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1小时
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50 分钟
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 分钟