难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 garlic cloves
- 100 g extra virgin olive oil
- 900 g lamb meat for stew, boneless, cut (3 cm x 3 cm)
- 1 tsp salt
- 3 pinches pepper, ground
- ½ tbsp paprika
- 2 tbsp vinegar
- 1 sprig thyme, fresh
- ½ tsp oregano, fresh
- 1 bay leaf, dried
- 50 g white wine
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1418 kJ / 339 kcal
- 蛋白质
- 14.84 g
- 碳水化合物
- 1.17 g
- 脂肪
- 30.57 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
替代食谱
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Beef Stroganoff
1小时
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
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45 分钟
Chicken garam masala
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