设备与配件
Palmiers saumon aneth
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
20 pièces
食材
La pâte feuilletée
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
150 g de truite fuméede saumon fumé150 g
-
70 g de fromage fraisde fromage blanc nature70 g
-
d'aneth frais5 g
-
de curry en poudre (可选的)4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des besoins1 - 2 pincées
-
de farine de blé pour le plan de travail15 - 20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
3 g
热量
412 kJ /
99 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
6 g
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