Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
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Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
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食材

  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla, en cuartos
  • 80 g de chorizo, en rebanadas (0.5 cm)
  • 400 g de jitomate triturado
  • 8 piernas de pollo sin piel (aprox. 700 g)
  • 1 cda de orégano seco
  • 1 - 1 ½ cdita de sal, al gusto
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, al gusto
  • 480 g de garbanzo blanco cocido, al gusto
营养价值
每 1 porción
热量
3040.7 kJ / 726.7 kcal
蛋白质
60.3 g
碳水化合物
24.9 g
脂肪
42.3 g
饱和脂肪
10.8 g
膳食纤维
7.5 g
钠
1596.8 mg

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