难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 150 g carrots, cut into pieces
- 30 g olive oil
- 100 g spring onions, cut into rings
- 100 g peppers, red and green, in bite-sized pieces
- 500 g pork shoulder, boneless, cut into pieces (approx. 2,5 x 2 cm)
- 350 g potatoes, in bite-sized pieces
- 400 g water
- 1 tsp lemon zest, grated
- 1 tsp tarragon, dried
- 1 tsp marjoram, dried
- ½ - 1 tsp hot paprika
- ½ tsp fine salt
- ¼ tsp black pepper, freshly ground
-
4
tbsp crème fraîche
或 4 tbsp sour cream
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2159 kJ / 516 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
替代食谱
显示所有
Pumpkin soup
35 分钟
Smooth cauliflower soup
50 分钟
Onion soup
1小时 10 分钟
Creamy mushroom soup
20 分钟
Vegetable soup
35 分钟
Chickpea soup with spinach
40 分钟
Minestrone
45 分钟
Creamy tomato soup
30 分钟
Versatile smooth soup
45 分钟
Chicken broth with bread dumplings
1h 5 min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 分钟
Creamy courgette soup
25 分钟