难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 g de dientes de ajo (con piel) ligeramente aplastados
- 60 g de aceite de oliva
- 1000 g de alitas de pollo cortadas en dos, salpimentadas
- 1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
- 150 g de vino blanco
- 50 g de agua
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2289 kJ / 547 kcal
- 蛋白质
- 46.73 g
- 碳水化合物
- 2.96 g
- 脂肪
- 38.65 g
- 膳食纤维
- 0.26 g
替代食谱
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Estofado de cerdo con menestra de verduras
1小时 15 分钟
Pollo a la huertana
45 分钟
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 分钟
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1小时
Conejo a la cazadora
50 分钟
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 分钟
Cazuela de patatas con pollo para dos
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Ternera Stroganoff
1小时
Ternera picante con pimientos rojos
30 分钟
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 分钟
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 分钟
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 分钟