难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Schweinefilet, in Scheiben (1 cm)
- 3 TL Sojasauce
-
1
TL Sherry, trocken
或 1 TL Reiswein - 1 TL Mehl
- 1 ½ EL Öl
- 2 Prise Salz
- 2 Prise Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln
- 100 g braune Champignons, in mundgerechten Stücken
- 1 Möhre, in Scheiben (3 mm)
- 1 - 2 Stängel Staudensellerie, entfädelt, in feinen Scheiben (3 mm)
- 500 g Wasser
- 50 g Ananasscheiben, aus der Dose, in Stücken, abgetropft
- 40 - 50 g Reisnudeln (Vermicelli)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2375 kJ / 568 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 11.1 g
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