难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Lachsbratlinge mit Gruyère
- 80 g Weißbrot, in Stücken
- 15 g Olivenöl
- 50 g Butter, in Stücken
- 350 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (1 cm)
- 50 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 30 g Frühlingszwiebel, in Stücken
- 350 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 80 g Gruyère Käse, in 8 Würfeln
Salat
- 120 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 EL Olivenöl
- ½ EL Balsamico, hell
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2197 kJ / 525 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 34 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
替代食谱
显示所有Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 分钟
Linguine mit Räucherlachs
30 分钟
Seelachs mit Reis und Paprika
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Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1小时
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25 分钟
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Lachs mit Gemüse-Couscous
40 分钟
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55 min
Schüttelpizza
40 分钟
Salat mit gebratenen Garnelen
20 分钟
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45 分钟