难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1750 g water
- 360 g plum tomatoes (6 tomatoes)
- 500 g aubergines (1-2 pieces)
- 250 g mozzarella (2 balls)
- 6 slices smoked salmon (120-130 g)
- 1 plain yoghurt
- 1 tsp mustard
- 20 g extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves, for decoration
- 30 g slivered almonds, toasted, for decoration
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1074 kJ / 257 kcal
- 蛋白质
- 17.09 g
- 碳水化合物
- 6.36 g
- 脂肪
- 18.14 g
- 膳食纤维
- 2.52 g
替代食谱
显示所有Coleslaw
10 分钟
Beetroot salad
10 分钟
Salmon tartare
10 分钟
Tuna mousse
10 分钟
Russian beetroot salad
1小时 10 分钟
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 分钟
Vegetable potato salad with chicken
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Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
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Spelt and chicken salad
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Sicilian prawn salad
40 分钟