Spicy turkey skewers
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Spicy turkey skewers

2.5 (2 评分 )

食材

  • 500 g turkey meat, boneless, skinless
    或 500 g chicken breast fillet, skinless
  • 4 garlic cloves
  • 2 fresh red chillies
  • 30 g roasted salted peanuts
  • 6 black peppercorns
  • 1 tsp yeast extract (e.g. Bovril®, Cenovis®, Marmite®)
  • 4 pieces orange zest, no white part (1,5 x 5 cm)
  • 50 g orange juice, freshly squeezed
  • 20 g dry sherry wine
  • 30 g brown sugar
    或 30 g sugar
  • ½ tsp ground paprika
  • 1 tbsp vinegar
  • 50 g soy sauce

营养价值
每 1 piece
热量
160 kJ / 38 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
2 g
脂肪
1 g
膳食纤维
0.1 g

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