Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

4.3 48 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fennel cut into pieces (2-3 cm)
350 g
carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
250 g
leek cut into pieces (2-3 cm)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
1 pinch

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6.1 g

热量 711 kJ / 170 kcal

脂肪 13.6 g

膳食纤维 4.1 g

碳水化合物 6.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sensational Soups 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Gazpacho

1 h 15 min

Monkfish and prawn soup

1 h

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Creamy tomato soup

30 min

Creamy mushroom soup

20 min

Minestrone

45 min

Borscht

50 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Chickpea soup with spinach

40 min

Smooth cauliflower soup

50 min

Vegetable soup

35 min

Noodle soup

35 min

显示所有