难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 garlic cloves, core removed
- 80 g onions, cut into halves
- 1 tsp dried fennel seeds
- 40 g olive oil, plus extra for serving
- 600 g water
- 1 tsp fine salt
- 400 g white cabbage, cut into strips
- 200 g potato, cut into pieces (1-2 cm)
- 200 g canned butter beans
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 786 kJ / 188 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
替代食谱
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Pumpkin soup
35 分钟
Smooth cauliflower soup
50 分钟
Onion soup
1小时 10 分钟
Creamy mushroom soup
20 分钟
Vegetable soup
35 分钟
Chickpea soup with spinach
40 分钟
Minestrone
45 分钟
Creamy tomato soup
30 分钟
Versatile smooth soup
45 分钟
Chicken broth with bread dumplings
1小时 5 分钟
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 分钟
Creamy courgette soup
25 分钟