Puerros gratinados con bechamel de soja

Puerros gratinados con bechamel de soja

4.3 46 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 raciones

食材

de queso gruyère en trozos
100 g

Puerros

de agua
1000 g
de puerros (solo la parte blanca)
800 g

Bechamel y gratinado

de harina de trigo sarraceno
50 g
de mantequilla (y un poco más para untar)
40 g
de bebida de soja
400 g
de nuez moscada molida
1 pellizco
1 pellizco de curry en polvo
de sal
4 pellizcos
de pimienta molida
1 pellizco

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 16 g

热量 1244 kJ / 297 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 17 g

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