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Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
6 Portionen
食材
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Walnüsse, ohne Schale70 g
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Mehl130 g
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Milch350 g
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Eier4
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Salz¾ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat3 Prisen
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Öl zum Braten
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Pilze z.B. Champignons oder Steinpilze, in Scheiben (0,5 cm)200 g
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Fleischbrühe, flüssig heiß, selbst gemacht (siehe Tipp)1200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
23 g
热量
1584 kJ /
378 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
22 g