设备与配件
Brioche zu Geflügelleber-Mousse
准备工作 35 分钟
总数 2小时 35 分钟
20 Scheiben
食材
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
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Milch280 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker55 g
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Mehl750 g
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Salz2 TL
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Eier Größe L4
难易度
初级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
6 g
热量
918 kJ /
219 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
1.6 g
碳水化合物
30 g