难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g di mandorle pelate
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di fagioli rossi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 50 g di cipolla a pezzi
- 200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
- 50 g di crusca di avena
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (可选的)
- 1 pizzico di paprika dolce
- 1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 1 - 2 cucchiai di pangrattato + q.b. (可选的)
- 4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
- 4 foglie di lattuga, lavate
- 80 g di pomodori a fette
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2243 kJ / 536 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 94 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 5 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Mezzelune ripiene
1小时 30 分钟
Rotoli di broccoli con squacquerone
1小时
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30 分钟
Frittata broccoli e prosciutto
35 min
Frittata di spinaci al forno
45 分钟
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1小时
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min
Risotto funghi e spinaci
55 分钟
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 分钟
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40 分钟
Farinata di ceci (vegan)
2小时
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50 min