难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 750 g Möhren, in Stücken
- 5 g Sesamöl (1 TL)
- 3 TL rote Currypaste (ca. 15-20 g)
- 1 TL Kurkuma
- 300 g Wasser
- 400 g Kokosmilch
- 5 g Fischsauce (1 TL)
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Garnelen, roh, geschält
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Röllchen (ca. 50 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 4 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1010 kJ / 241 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
替代食谱
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