Hamburguesa de quinoa roja

Hamburguesa de quinoa roja

4.6 18 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

8 piezas

食材

Mayonesa de comino

de aceite vegetal
90 g
de aceite de oliva
60 g
huevo
1
de mostaza
10 g
de comino en polvo
1 ½ cditas
de vinagre de sidra
5 g
de sal fina o al gusto
¼ cdita

Hamburguesas

de soya texturizada
80 g
de quinoa en grano roja
250 g
de agua
1000 g
de paprika
1 cda
huevos
2
de sal fina o al gusto
2 cditas
de pimienta molida
¼ cucharadita
de pan molido
20 g
aceite de oliva
de queso manchego
8 rebanadas
bollos para hamburguesa
8
catsup
jitomate bola en rebanadas
1
lechuga francesa
cebolla morada en rebanadas
pepinillos baby
8

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 19 g

热量 2407 kJ / 573 kcal

脂肪 28 g

膳食纤维 7 g

碳水化合物 67 g

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