难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Brochetas
- 100 g de pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
- 100 g de pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
- 350 g de calabacitas, cortadas en 20 medias lunas para brocheta
- 10 champiñones
- 1 brócoli, en floretes
Salsa BBQ
- 240 g de jitomate, en cuartos
- 350 g de puré de tomate
- 50 g de azúcar morena
- 2 clavos de olor
-
½
anís estrellado
或 1 pizca de anís molido - ¼ rama de canela
- 30 g de vinagre balsámico
- 20 g de salsa Inglesa
- ½ cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal fina
- 30 g de chile chipotle adobado
- 营养价值
- 每 1 pieza
- 热量
- 231 kJ / 55 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有Omelette de claras con espinacas y champiñones
50 分钟
Chiles rellenos de frijol con mole negro
2小时 10 分钟
Tortitas de haba
2h
Bowl de atún y aguacate
50 分钟
Wraps de verduras
30 min
Cacerola de papas
1h 10 min
Tinga de setas
25 分钟
Tacos de lechuga al Varoma
35 min
Caldo Campesino
40 min
Boloñesa de lentejas
35 min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 min