难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g de elote, sólo los granos
- 900 g de agua
- 40 g de poro
- 20 g de apio, en trozos
- 30 g de cebolla
- 10 g de aceite
- 15 g de mantequilla, sin sal
- 95 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 ¾ g de sal fina
- ½ cucharadita de estragón seco
-
350
g de fondo de verduras
或 350 g de caldo de verduras, en tetrapack - 560 g de leche
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 693 kJ / 165 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Salmorejo de remolacha
30 分钟
Crema de escarola con queso feta
35 分钟
Birria
1小时
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30 分钟
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 分钟
Salmorejo sin gluten
10 分钟
Sopa de pescado y arroz
45 分钟
Caldo de pescado
40 min
Crema de batatas con leche de coco
40 min
Crema de judías pintas y espinacas
30 分钟
Sopa marinera asturiana
30 分钟
Sopa fría de pepino al eneldo
5 分钟