难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Le pain d'épices
- 250 g de farine de blé
- 100 g de sucre roux
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 1 c. à café d'épices à pain d'épices
- 150 g de jus d'orange
- 100 g de beurre doux
- 180 g de miel
Le dressage
- 6 - 8 tranches de foie gras de canard mi-cuit maison (0,5 cm d'épaisseur env.)
- 1 mangue mûre (300 g de chair env.), détaillée en tranches de 0,5 cm d'épaisseur
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 444 kJ / 105 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
替代食谱
显示所有Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Miniclub-sandwichs
1小时 30 分钟
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 分钟
Biscuits apéritifs "fantômes"
1小时
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1小时 35 分钟
Galettes de boulgour au chorizo
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La socca
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Wraps au jambon et au fromage
1小时 30 分钟
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 分钟
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
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Cookies moelleux au chèvre
40 分钟