难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g queijo parmesão
- 60 g manteiga
- 200 g espinafres, só as folhas
- 10 folhas de hortelã
- 15 g coentros
- 10 folhas de manjericão
- 5 pés de manjerona
- 5 pés de tomilho-limão
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta
- 80 g queijo mascarpone
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 100 g vinho branco
-
700
g caldo de peixe caseiro
或 700 água e 1 cubo de caldo de peixe - 600 g salmão s/ pele e s/ espinhas
- 320 g arroz p/ risoto
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 969 kcal
- 蛋白质
- 41 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 56 g
替代食谱
显示所有Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Polvo à lagareiro
1小时 30 分钟
Bacalhau com grão e broa
45 分钟
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35 min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 分钟
Lasanha de atum e espinafres
1小时 15 分钟
Caril de lulas com abóbora
30 分钟
Bacalhau à Zé do Pipo
1小时
O 1º bacalhau espiritual
40 分钟
Sopa de peixe e legumes
40 分钟
Bacalhau à comadre
1小时 10 分钟
Saltear camarão
15 分钟