难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 西洋芹, 去皮、切段
- 50 克 洋蔥, 切塊
- 2 顆 牛蕃茄 (約250克)，切塊
- 10 克 油
- 15 克 蔥, 切段
- 400 克 薄鹽鯖魚, 去頭尾、切段(約5公分)
- 100 克 水
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 義大利綜合香料
- 100 克 蕃茄醬
- ¼ 茶匙 鹽, 依個人喜好調整
- 1 茶匙 糖
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1279 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 7.2 g
- 脂肪
- 26.1 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
