难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di quinoa in chicchi
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
½
cucchiaino di salsa tamari
或 ½ cucchiaino di sale - 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati e a pezzi (1 cm)
- 300 g di cimette di broccoli a pezzi
- 50 g di mandorle a lamelle
- 100 g di peperoni gialli a pezzi (1 cm)
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (1 cm)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1443 kJ / 345 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 9 g
替代食谱
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Brodetto romagnolo
50 分钟
Finocchi ripieni
1小时
Arancini di riso vegetariani
2h 5 min
Piadina romagnola farcita
55 分钟
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1小时 50 分钟
Sformatini verdure e yogurt
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Involtini di verza capunet agrodolci
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Polpettone di patate con speck e formaggio filante
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Farinata di ceci (vegan)
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Veg-burger (vegan)
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Verdure al curry
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