Sopa de pasta y judías pintas

Sopa de pasta y judías pintas

4.5 74 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

chalota cortada en dos
1
1 diente de ajo
de dados de beicon ahumado
30 g
de romero fresco
1 ramita
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
50 g
de zanahoria en trozos
30 g
de apio en trozos
30 g
de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
400 g
de tomate triturado en conserva
100 g
100 g de tomate entero en conserva
de agua
1000 g
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1
de pasta seca (tiburones)
200 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
aceite de oliva virgen extra para servir
de queso parmesano rallado (可选的)
4 cucharadas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 18.5 g

热量 1987 kJ / 475 kcal

脂肪 21.3 g

膳食纤维 8.2 g

碳水化合物 55.7 g

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