难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de salchichas blancas frescas en trozos
- 320 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 800 g de caldo de carne caliente
- 1 pellizco de sal
- 300 g de gambas crudas peladas
- 300 g de manzanas peladas y cortadas en dados
- 40 g de mantequilla en trozos pequeños
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2994 kJ / 716 kcal
- 蛋白质
- 28.71 g
- 碳水化合物
- 71.22 g
- 脂肪
- 35.17 g
- 膳食纤维
- 2.87 g
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