难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 Gelatineblätter
- 2 Eier, hart gekocht, geschält und halbiert
- 150 g Crème fraîche
- 200 g Sauerrahm
- 10 g Tomatenmark
- 1 Dose Thunfisch, in Lake (ca. 150 g), abgetropft
- 1 EL Worcestershire-Sauce
- 1 TL Senf
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Milch
- Friseesalat, zum Anrichten
- Garnelen, geschält, gegart, abgetropft, zum Anrichten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 980 kJ / 234 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
替代食谱
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Kürbis-Bruschetta
20 分钟
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 分
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20 min
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Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
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Lachs-Tatar
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Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
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Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
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Coleslaw
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Spinat-Käse-Ecken
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