搜索
Rote-Bete-Carpaccio
TM6 TM5

Rote-Bete-Carpaccio
4.7 (169 评分 )
马上体验

食材

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 800 g Wasser
  • 300 g Kräuteressig
  • 2 Lorbeerblätter
  • 2 Nelken
  • 6 Wacholderbeeren
  • 1 TL weiße Senfkörner
  • ½ TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 TL Salz
  • 1 EL brauner Zucker
  • 500 g Rote Bete, geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
  • 9 TL Trüffelöl (ca. 50 g)
  • 50 g Parmesan, gehobelt
营养价值
每 1 Portion
热量
613 kJ / 147 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
7 g
脂肪
11 g
膳食纤维
2.1 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Kürbis-Bruschetta

Kürbis-Bruschetta

(243)

20 分钟

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

(165)

40 分

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

(157)

1h 20 min

Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern

Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern

(226)

35 分

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

(314)

1小时 10 分钟

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

(280)

40 分

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

(75)

5 分钟

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

(334)

1小时 45 分钟

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

(1.4K)

20 分钟

Coleslaw

Coleslaw

(427)

10 分钟

Spinat-Käse-Ecken

Spinat-Käse-Ecken

(45)

40 分

Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

(23)

50 分

 显示所有