难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Roggenmischbrot, in Würfeln (2 cm)
- 50 g Olivenöl
- 500 g Wasser
- 6 Eier
- 200 g gekochter Schinken, in Streifen (1 x 4 cm)
- 50 g Silberzwiebeln
- 150 g Cornichons
- 70 g Sahne-Meerrettich
- 50 g Mayonnaise
- 70 g Gurkenwasser
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2049 kJ / 489 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
替代食谱
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20 分钟
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
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Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
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