难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 2 cucchiaini di sale
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di filetti di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
- 1210 g di acqua
- 15 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 100 g di chicchi di quinoa
- 200 g di pomodori datterino a metà
- 100 g di polpa di avocado a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di cetrioli a pezzi (2-3 cm)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1778 kJ / 425 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 26 g
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