Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

3.5 22 评分

准备工作 20 分钟

总数 20 分钟

4 portions

食材

citron vert non traité, jus et zeste
1
avocat bien mûr (200-230 g de chair)
1
de crème de coco
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
2 gouttes
de chair de crabe frais émiettée
250 - 300 g
d'ananas frais coupé en dés
200 g
pamplemousse rose détaillé en suprêmes
1
de coriandre fraîche pour la finition
feuilles

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 17 g

热量 776 kJ / 186 kcal

脂肪 9 g

碳水化合物 10 g

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